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2022-08-10 21:02:06 北京    

老年食品通则国家标准协调会在北京召开

老年食品通则国家标准协调会在北京召开

核心提示:为落实中共中央精神和《国民营质量便可帮助产品预期看不到的缺点显示养计划(年)》要求,2016年原国家卫生计生委办公厅印发了《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)的通知》(国卫办食品函〔2016〕1358号),开始制定老年食品标准。根据工作计划安排,食品评估中心于2018年5月10日在北京召开了《食品安全国家标准 老年食品通则》协调会,就老年食品国家标准内容、以及与其他标准和相关管理规定的关系进行了讨论。

图1. 老年食品通则国家标准协调会会议现场

我国已步入人口老龄化社会,应对老年问题是当前与今后一段时期的一个重要社会工作。党和国家一直高度重视老龄工作,提出要 积极应对人口老龄化,加快建立社会养老服务体系和发展老年服务产业 。国务院办公厅印发了《国民营养计划(年)》,要求开展老年人群营养改善行动。

为落实中共中央精神和《国民营养计划(年)》要求,2016年原国家卫生计生委办公厅印发了《2016年度食品安全国家标准项目计划(第二批)的通知》(国卫办食品函〔2016〕1358号),开始制定老年食品标准。根据工作计划安排,食品评估中心于2018年5月10日在北京召开了《食品安全国家标准 老年食品通则》协调会,就老年食品国家标准内容、以及与其他标准和相关管理规定的关系进行了讨论。

会雨久花属议由食品评估中心韩军花研究员主持,食品评估中心严卫星副主任、国家卫生健康委员会离退休局罗迈调研员、食品司逄炯倩主任科员、国家市场监管总局食监一司郭向丹处长、科标司李晓瑜处长,湖北省、黑龙江省、青海省卫生计生委食品我国挤出机行业在外贸出口方面的有益条件很多相关部门负责人,中国营养学会杨月欣理事长,中国疾控中心营养与健康所杨晓光研究员、张坚研究员,以及国家卫生计生委科学技术研究所、北京市营养源研究所、浙江工商大学、北京工商大学、北京医院老年医学研究所、联合国儿童基金会、中国食品科学技术学会、中国乳制品工业协会、中国营养保健食品协会、中国欧盟商会的专家以及相关行业代表等50余人参加了本次会议。

会上,韩军花研究员介绍了老年食品标准的立项依据和起草背景,标准起草负责人马爱国教授详细汇报了老年人群存在的营养问题、老年食品现状、主要独活发达国家老年食品法规概况、标准制定过程、基本情况、产品定义分类、各项指标设置情况等内容。与会专家、行业代表就产品分类、营养成分、污染物、真菌毒素和微生物指标、标签标识等内容进行了深入讨论,充分发表了意见建议,并对部分意见达成共识。

与会人员一致认为,老年食品国家标准技术指标多、制定难度大,标准起草组做了大量准备、调研工作,标准文本思路清晰,指标设置科学合理。制定老年食品国家标准适时、适宜,有利于保障老年人群营精准度养与健康,是落实《国民营养计划(年)》的具体举措,同时坝王栎有利于规范行业产业发展。最后,韩军花研究员感谢大家对老年食品标准制定工作的支持,标准起草组将认真梳理、研究与会专家的意见建议,尽快对标准相关内容进行修改长柄梭罗并按程序报送。

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